西安高新区作为中国西部地区的科技创新中心，吸引了大量的人才和企业进驻。随着人口的增加和经济的发展，餐饮行业也呈现出蓬勃的发展态势。如果想在西安高新区设立一家餐馆公司，需要满足一系列条件。

首先，要在西安高新区设立餐馆公司，需要进行相关的市场调研和分析。这包括对目标消费群体、消费习惯、竞争对手等方面的了解。只有充分了解市场需求，才能制定出合适的经营策略，确保餐馆公司的盈利能力。

其次，要设立餐馆公司，需要具备一定的资金实力。西安高新区的租金较高，而且设备、装修、人员培训等方面的投入也不可忽视。因此，创业者需要有足够的资金储备，以应对开业初期的各种支出。

另外，西安高新区设立餐馆公司还需要申请相关的行政审批手续。这包括工商登记、食品卫生许可等方面的审批。创业者需要准备好相关的材料，并按照规定的程序进行申请。只有通过审批，才能正式开展经营活动。

在设立餐馆公司之前，还需要考虑人力资源问题。西安高新区的人才集聚效应明显，但餐饮行业的人员流动性较大。因此，创业者需要制定一套完善的人力资源管理方案，包括招聘、培训、激励等方面的措施，以确保人员的稳定性和工作效率。

此外，餐馆公司还需要选择合适的经营模式和经营范围。西安高新区的消费者对餐饮服务的需求多样化，创业者可以根据市场需求和自身条件选择经营特色餐厅、快餐连锁店等不同的经营模式。同时，还需要确定经营范围，包括菜品种类、价格定位、服务方式等方面的选择。

最后，创业者还需要制定一份详细的商业计划书。商业计划书是创业者向投资人或银行申请贷款时必备的文件，也是自己对经营目标和发展规划的明确表述。商业计划书应包括市场分析、经营策略、财务预测等方面的内容，以便投资人或银行能够全面了解餐馆公司的运营情况。

总之，要在西安高新区设立餐馆公司，需要进行市场调研、具备一定的资金实力、申请相关的行政审批手续、考虑人力资源问题、选择合适的经营模式和经营范围，并制定一份详细的商业计划书。只有满足这些条件，才能够在西安高新区的竞争激烈的餐饮市场中获得成功。